20 april, 2016

Ingefärsshot




Här kommer ett recept på ingefärsshot,
som jag hittat någonstans i cyberrymden. 
En bra shot att börja dagen med, 
som stärker immunförsvaret.

INGEFÄRSSHOT
Ingredienser
200gr färsk ingefära
1l vatten
1/2dl honung
2st citroner

Gör såhär: Riv ingefära med skalet på, grovt, och lägg den i vattnet.
Sjud i ca 20min, får ej överstiga 60 grader.
Koka inte, då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner.
Sila av ingefäran och blanda i honungen medan det fortfarande är ljummet.
Låt svalna och pressa sedan i citronerna.
Sila och häll upp i en flaska eller burk.
Kan förvaras i kylskåp upp till en månad. 







09 april, 2016

9 april




Den 9 april 2016 går i kärlekens tecken.
Den andra fyller år, 
och jag dukade upp en lyxig frukost,
som serverades i sängen såklart. 
Croissanter åt vi senast i USA,
och trots en dag gamla, så försvann de snabbt.





Sen vart det dags för dop, med överraskningsvigsel.
Så himla fint att få dela deras dag,
och även den lillas förstås.
Efter god smörgåstårta och fika,
i fantastisk miljö,
känns dagen so far riktigt härlig.

Hoppas ni har en bra lördag!